Möchte man den Grünbereich sinnvoll und richtig nutzen, dann sollte man nicht nur eine Erholungsecke entstehen lassen. Die optimale Nutzung für den Garten besteht darin, den Gartenbereich mit Gemüse und anderen Sorten zu bestücken. Kartoffen passen besonders gut in jeden Garten.

Die lecker schmeckende Knolle eignet sich hervorragend, um im eigenen Gartenbereich angebaut zu werden. Die Vielfalt an Sorten ist für die eigenen Kleinbauern immens und man bekommt von fest-bis mehligkochend alle Sorten. Mit geringen Arbeitsaufwänden kann der Garten schnell zum Feld umgebaut werden.

Mehr als 55 Kilo konsumiert jeder Deutschen in einem Jahr an Kartoffeln. Gerade bei einem solchen Verbrauch ist es doch schön die eigenen Kartoffeln verzehren zu können. Hier nun einige Tipps zum Kartoffelanbau.

Kartoffeln optimal anbauen

Beim Anbau ist darauf zu achten, dass Sie erst den Anbau beginnen wenn kein Nachfrost mehr vorherrscht.Die Anbauzeit richtet sich nach dem Wetter. Warten Sie optimaler Weise eine Temperatur von 9 Grad ab.

Sollten Sie bereits Kartoffeln für die Saat gekauft haben, lagern Sie diese in einem dunklen Raum. So erhalten die Saatkartoffeln noch mehr Keimzeit. Warum ist eine Keimzeit wichtig? Kartoffeln mit extra Keimzeit sind gesünder und nicht so anfällig. Vor dem Kartoffelanbau sollte das Gartengebiet umgegraben werden..

Setzen Sie nun die Kartoffel in die Erde. Pflanzen Sie pro Quadratmeter ungefähr 4 Kartoffeln. Bedecken Sie die Kartoffeln nun mit dem restlichen Erdboden oder Kompost.

Kartoffeln anhäufen bringt Ernteerfolge

Möchte man zahlreiche Ernteerfolge erzielen, ist es bedeutsam die Kartoffeln anzuhäufen. Diese Prozedur sollte während der vollständigen Anbauphase mehrfach kontrolliert werden. Das Erdanhäufen ist eine bedeutsame Pflegeprozedur. Außerdem bringt das Anhäufen mehr Ernteerfolge.

Nutzen Sie die überschüssige Erde vom Anbau. Wenn die Pflanze nach dem Ansetzen 20 Zentimeter hoch ist muss das Kartoffelanhäufen wiederholt werden. Entfernen Sie dabei gleich das Unkraut. Versorgen Sie die Kartoffel im Wachstum mit Wasser.

So wird die Kartoffel geerntet

Die Kartoffelfrüchte können bereits nach einem Wachstum von drei Monaten geerntet werden. Nach diesen drei Monaten legt die Pflanze eine Pause ein. Anzeichen dafür ist das gelb verwelkende Kartoffelkraut an der Erdoberfläche. Ernten Sie an einem sonnigen Tag. Die Knollen bei der Kartoffelernte vorsichtig aus der Erde heben. Nach der Ernte, ohne Reinigung an einen kühlen und dunklen Ort legen und dort lagern. Bei der Lagerung darauf achten dass keine kaputten Knollen gelagert werden.